電磁爐在餐廳中如何進行選擇?商業后廚逐漸要求禁止使用明火,改用商用電磁灶,向明廚明灶工作環境改進。那么很多飯店餐飲店家就需要選用大功率一點的商用電磁爐,可是現在市面上的電磁爐的品牌著實是很多,那么如何選擇適合自己的一臺商用電磁爐?其實不難,威菱電磁爐廠家這里給大家分享一點經驗。
不是現在網上像天貓、京東、淘寶甚至是線下直銷廠家,你可以多上網看看,多比較比較,總能看出一二三的。如是經營飯店開餐飲的最好找專業的商用電磁爐生產廠家;如果有需要可以實地考察,電磁爐在餐廳中如何進行選擇?因為是投資,因為是做生意。產品質量品質才是最應該關心的問題。選擇大功率商用電磁爐時可以根據價格、節能性、效能性、安全性等各方面都可以進行對比,挑選一款好的產品并不難。
挑選大功率商用電磁爐的時候應該注意些什么呢?其實很簡單只要認準這幾點就可以了。
1、品牌廠家:雖然商用電磁爐的技術已經日趨成熟,電磁爐在餐廳中如何進行選擇?選擇有良好口碑的生產廠家,高質量的產品對你的使用過程中有更好的保障。
2、爐子細節:好的品質總是講究細節的。爐面板外觀除了讓產品更大方以外,還擔負著屏蔽商用電磁爐輻射的任務。購買時,注意要爐面板焊接后處理,做工方面以及弄清爐面板的材質。
3、功率:功率適當,根據自己的需求選擇,為避免不必要的浪費,應選擇符合你廚房使用的商用電磁爐。
4、產品配置:不要以為電磁爐就沒有什么配置可言,電磁爐在餐廳中如何進行選擇?其配置可以拿來進行對比的。
5、售后服務:買商用電磁爐應該要確立好售后服務事項,電子元件產品總會有出問題的時候,有完善的服后服務體系才會讓使用中無后顧之憂。